Saturday, December 11, 2010

Oatmeal Cookies


Camilan sehat karena dibuat dengan oatmeal plus tepung gandum...

Bahan:
75 gr gula pasir
75 gr gula palem
catatan: gula boleh dikurangkan bila terlalu manis
200 gr oatmeal
200 gr tepung gandum
100 gr almond cacah
200 gr butter (Aku pakai meadow lea, yang aman untuk kolesterol)
2 sdm vanilli
1 sdm cinnamon (boleh lebih, bila suka)
2 btr telur
0.5 sdt garam
100 gr Raisin atau 100 gr chocolate chip
margarin untuk mengoles loyang

cara membuat :
- Campurkan gula, telur, vanilli, cinnamon, butter, garam hingga halus
- Kemudian tuangkan almond, oatmeal, tepung gandum
- Setelah itu, diaduk rata dengan raisin atau chocolate chip
- Siapkan loyang yang telah dioles margarin,ambil sendok makan adonan, tuang ke loyang, dan ratakan dengan sendok
- Bakar dalam oven dengan suhu 220 derajat dan waktu sekitar 17-20 menit
- tunggu dingin, untuk dimasukkan ke stoples.

No comments: